• Queso fuerte y refinado elaborado con leche de vaca termizada, según la receta tradicional. De pasta semidura con escasos agujeros del tamaño de un guisante. Se suele consumir fundido acompañando platos calientes.
    Marca País Peso
    Switzerland Suiza 6 kg.
     
     
  • Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca, de pasta dura y de color marfil. Su corteza es natural, firme y de color amarillento. Es famoso por sus característicos agujeros del tamaño de una cereza. Es reconocido por tener un sabor suavemente almendrado.
    Marca País Peso
    Emmentaler Suiza 3 kg.
     
     
  • Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca, de pasta dura y de color marfil. Su corteza es natural, firme y de color amarillento. Es famoso por sus característicos agujeros del tamaño de una cereza. Es reconocido por tener un sabor suavemente almendrado.
    Marca País Peso
    Emmentaler Suiza 5 kg.
     
     
  • Queso DOP de pasta dura elaborado con leche cruda de vaca en las montañas alpinas del Cantón de Vaud. Tiene un marcado sabor frutal, con un ligero toque de nuez. Su cuerpo posee un color entre marfil y amarillo claro.
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    Etivaz Suiza 33 kg.
     
     
  • Queso tradicional suizo DOP de pasta semi-dura, prensada y no cocida, elaborado con leche cruda de vaca. Su sabor es ligeramente ácido y se suele añadir a la preparación de la Fondue.
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    Vacherin Fribourgeoi Suiza 6 kg.
     
     
  • Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. El Gruyère reserva madura entre 12 y 15 meses. De corteza granulada, presenta una magnífica complejidad de sabores contundentes.
    Marca País Peso
    Le Gruyère Suiza 4 kg.
     
     
  • Queso con DOP, elaborado con leche de vaca cruda, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. Maduración mínima de 6 meses. La presencia de agujeros no es indispensable. De corteza granulada y con un sabor delicado.
    Marca País Peso
    Le Gruyère Suiza 2,45 kg.
     
     
  • Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de rosetas que se consigue gracias a la ''girolle''.
    Marca País Peso
    Fromage de Bellelay Suiza 0,8 kg.
     
     
  • Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de rosetas que se consigue gracias a la ''girolle'', incluida en este pack.
    Marca País Peso
    Fromage de Bellelay Suiza 2 kg.
     
     

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