Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. El Gruyère reserva madura entre 12 y 15 meses. De corteza granulada, presenta una magnífica complejidad de sabores contundentes.
| Marca | País | Peso |
|---|---|---|
| Le Gruyère | Suiza | 4 kg. |
